2014,04,25, Friday
今日は仕事が終わってから約2年ぶりとなるホルモン焼きうどん研究会の活動をしてきました
2012年頃から津山、佐用のホルモン焼きうどん店を巡る活動をしているのですが、最近めっきり縁遠くなってしまっていました ところが、何度か行ったことのあるホルモン焼きのお店の「ちゅんちゅん焼き」と言うのがかなり美味しいと耳にしましたので、再び活動再開となったのです 今日訪れたホルモン焼きのお店は岡山県勝田郡にあるのですが、B級グルメで大人気のホルモン焼きうどんの専門店では無く、ホルモン焼きがメインで希望があればうどんも混ぜてくれると言うお店です。 まずは美味しいと言う噂の「ちゅんちゅん焼き」を注文すると、大将が鉄板でサイコロ状に切ったレバーを焼き始めました。 そう!このちゅんちゅん焼きとはレバー焼きのことだったのです 焼くと言っても焼いてる時間は一瞬で、表面を少し焼き、たたきのような状態になると完成。 噛むと中がまだ冷たいぐらいが食べ頃と言うことで、早速ゴマ油に付けて食べてみると、これがまた何のくせもなく、柔らかくてとても美味しかったです 1人前が720円(2014年4月25日現在)と言う価格が高いと思うかどうかは人それぞれかと思いますが、今回は3人で割ったのでそれほど高い気もしませんでした ただ、人によっては体に合わない場合がありますので、食べるのはあまりお勧めしません。 今まで食べ物に当たったことのない人は大丈夫かと思いますが...。 その後、ホルモンを4人前とうどんを7玉注文すると目の前の鉄板で、ホルモン4人前を焼いた物にうどんを7玉加え、秘伝のタレを加え、少し焼くとついにホルモン焼きうどんの完成です 早速食べてみると、何度も食べたことのあるにも関わらず、ホルモンのうまみをたっぷりと含んだ味噌ベースのピリ辛タレがうどんによく絡み、とても美味しかったです 津山、佐用と20件以上のホルモン焼きうどん店を食べ歩きましたが、その中でも3本の指に入る名店じゃないかと思います ちなみに私が一番好きなのは美作市川北にある「のんちゃん」(その他は過去ブログ参照)です 今でもホルモン焼きうどんを食べると思い出すのが、津山市で初めて食べた橋野食堂の大将が言った 「(お客さんも少ないので)いつ店をたたもうかと思ってたけど、このB級グルメ人気のおかげで、忙しすぎて休む暇もないぐらいになってしもた。」の一言。 橋野食堂はホルモン焼きうどんの老舗と言うこともあって、今でも週末は長い行列が出来ているそうです。 そんな事を思い出しながらホルモン焼きうどんに舌鼓を打った1日でした 今日から浜スタへと場所を変え、DeNAと対戦した阪神は4-14で快勝してくれたようですねぇ~ ナゴドで勝ち越した勢いそのままに明日、明後日と連勝して頂きましょう 頑張れ×2タイガース!!
| http://angelmoukokai.hustle.ne.jp/cgi-bin/weblogn/index.php?e=268 |
| B級グルメ | 11:59 PM | comments (0) | trackback (0) | |
2014,04,24, Thursday
今週も木曜日の今日が出張になりましたので、早起きして行ってきました
そしていつものように午前中の仕事を終え、昼食に向かったのは西区京町堀にある「香澄」と言うラーメン屋さん いつも行列が出来てると言うことで、行ってみようと言うことになりました お店へ着いたのがちょっと遅かったのもあり、すでに10人ほどの方が並んでいましたが、それより驚いたのがお店の前にある「煮干しラーメン、煮干しまぜそば(汁なし)」と言う看板。 私は魚介系のスープのラーメンが苦手なので口に合うカナ!?とちょっと心配になりました 15分ほど待った後お店に入り、食券機で「煮干しまぜそば(大盛り)」を購入して待っていると、しばらくして運ばれてきたのがこちら(卵はM室長からの頂き物です) ごん太麺に厚切りチャーシューと青・白ネギ、メンマなどがトッピングされたとても美しいラーメンでした まずはかき混ぜずに上の方を食べてみましたが、何も味がしないかと思いきやしっかりと甘い醤油の味がし、ほのかに香る煮干しと分厚いチャーシューのコラボが絶妙に合って美味しかったです 次はしっかりとかき混ぜて食べてみると、底に少しだけ入れられた濃厚な醤油味のスープが太い麺によくからみ、より一層美味しくなりました 煮干しラーメンですが、それほど前面に煮干しが出てきてないので、魚介系のスープが苦手な私も美味しく頂くことが出来ましたねぇ~ 800円+100円(大盛り)と値段が少々高めですが、それほど手間がかかってるんでしょね~ チャーシューのクオリティーは非常に高かったです。 また行ってみたいと思ったのでした。 仕事が忙しかったこともあり、本社を出たのが19時過ぎになってしまいましたので、立ち呑みにも寄らず真っ直ぐ帰ってきました それでも家に着いた時にはすでに21時を過ぎていましたので、今週もまたバドミントンへ行くことが出来ませんでした 来週こそは行けますように そんな今日、ナゴヤDで中日との3戦目を戦った阪神は、岩崎投手の熱い投球とマートン選手の勝負強い打撃で見事中日を0-3で撃破し、苦手ナゴヤDでの勝ち越しを決めてくれたようですねぇ~ 今年の阪神打線はナゴドを苦手だと思ってないのかも知れません この調子で明日からのDeNA戦も勝ちまくって頂きましょう
| http://angelmoukokai.hustle.ne.jp/cgi-bin/weblogn/index.php?e=267 |
| 出張 | 11:59 PM | comments (0) | trackback (0) | |
2014,04,23, Wednesday
今日は穏やかでとてもいい天気でしたねぇ~
上司をバス停まで送っていると10mおきぐらいに毛虫が道路を横断するので、何匹かは踏んでしまった気がします そんな春を感じる陽気でしたが、昨日に続いて中日と対戦した阪神は、中日の先発川上投手の前にチャンスであと一本が出ず、9回に代打で登場した良太選手がソロホームラン一矢報いるのが精一杯。 チーム打率1位の元気な打線は息を潜め、1-4で負けてしまいました 今日勝って、早々にナゴドの勝ち越しを決めてもらいたかったのですが、なか×2思い通りにはいかないものです ちょっと休憩となった阪神打線でした(^^; 明日はルーキー岩崎投手に頑張って頂き、苦手ナゴドの払拭といきましょう 絶対勝つぞタイガース!!
| http://angelmoukokai.hustle.ne.jp/cgi-bin/weblogn/index.php?e=266 |
| 阪神 | 11:24 PM | comments (0) | trackback (0) | |
2014,04,22, Tuesday
今日から阪神は鬼門ナゴヤDで中日との対戦。
中継が無かったこともあり、試合をチェックすることは出来ませんでしたが、4-4で迎えた8回、代打で登場した新井選手がレフト前にタイムリーヒットを放ち4-5と勝ち越しに成功すると上本選手の2点タイムリー、続く9回には藤井選手の2点タイムリーで4-10とし、見事勝利してくれたみたいですねぇ~ 先発した藤波投手に勝ちが着かなかったものの、チームは4連勝になりました 去年は貧打に悩んだ阪神打線でしたが、今年は点を取られても取り返すだけの打力がありますね~ ゴメス選手がこれほど活躍すると予測した人はだぶん居ないかと思います。 開幕前は辛口のコメントが目立ったゴメス選手の日本野球への対応力のよさを実感する今日この頃です この調子で明日も勝つぞタイガース!!
| http://angelmoukokai.hustle.ne.jp/cgi-bin/weblogn/index.php?e=265 |
| 阪神 | 11:32 PM | comments (0) | trackback (0) | |
2014,04,21, Monday
1週間が始まりましたねぇ~
私は木曜、金曜と出張していたこともあって仕事がいっぱい溜まり忙しい1日でした それでも定時に会社を後にし、今日も元気にバドミントンへ行って汗を流してきました ゲームをしていると、久々にガットが切れてしまったのが残念でしたが、運動量が減りつつある中、いっぱい汗をかくことが出来てよかったです そう×2!せっかく覚えた俊介選手の2014年選手別応援歌がいつの間にか変わってました Angel猛虎会のHPの選手別応援歌のページは昨日直しましたので、また参考にして頂ければ幸いです。 明日から阪神は鬼門ナドヤDで中日との3連戦です。 何とか2勝1敗で終えれるよう熱い声援をお願いしま~す
| http://angelmoukokai.hustle.ne.jp/cgi-bin/weblogn/index.php?e=264 |
| バドミントン | 11:50 PM | comments (0) | trackback (0) | |