2016,01,23, Saturday
先週の日曜日に食べた串カツがこの世の物とは思えないほどマズかったので、今日は夕方から本物の串カツを求めて新世界へ行ってきました 新世界というと串カツの聖地のような場所、たくさんのの串カツ屋さんが軒を連ねています。 その中で、私が新世界へ行った時に必ず立ち寄るのが「エビス」というお店。 値段も手頃で美味しいので大好きなお店です まずは、とうもろこしのシーザーサラダ、土手焼きと食べてみましたが、どちらもとても美味しく頂けました そしてメインの串カツはほどよく付いたパン粉がサクサク感を演出し、串をひとくぐさせすると、ほどよく衣に馴染むソースは辛くなく、しょっぱくない絶妙の味で、文句なしの美味しさでしたね~ 姫路のどこかのお店とは大違いです 本場の味はひと味もふた味も違うことを勉強した夜となりました
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