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2017,01,07, Saturday
 今日は2017年1回目の新年会の日。 うまい物が食べたいと、地元の友人3人で高知まで行ってきました   昼過ぎに家を出発したこともあり、宿泊する高知のホテルに着いたのは17時頃になってしまいましたが、すぐさまひろめ市場へと移動し、はちきん食堂というお店で宴会開始  ちょうど今は戻りカツオの時期らしく、生のカツオがあるということなので、塩とタレを食べてみました。 すると、分厚く切られたとても柔らかい身と、わらで焼かれた皮の香ばしい味が口の中いっぱいに広がり、どちらもとてつもなく美味しかったです  生臭さが一切なく、とても澄んだ味に感動さえ覚えました  さすが店先のポップに「うちのタタキは高知で一番おいしいと勝手に思うちゅう」と書いてあるだけありますね～  その他には、ポン酢で食べるどろめ(生しらす)や、くじらの刺身など、普段はあまり置いてないらしいメニューも運良くあったので、頂きました  クジラの刺身は思ったより柔らかく、何のクセもない上品な味だった事に驚きましたね～。 その他に珍しい形をした食べ物がこちら。 実は、これ羽で結合されてしまっていますが、ギョーザなんです もちろん美味しかったですよ～  そんな美味しい食べ物達に囲まれた楽しい新年会は夜遅くまで続いたのでした 
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| その他 | 11:59 PM | comments (0) | trackback (0) | |