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2017,11,04, Saturday
 台風の影響で1週間延期になった今年の祭りですが、先週の日曜日に無事に行われました。 今日はその打ち上げが行われる日ということで、岡山県備前市日生の美晴という旅館へと行ってきました  日生は牡蠣をはじめとする海の幸が有名なため、今回ももちろん舟盛り付の会席料理。 船盛りにヒラメが居なかったのが少し寂しかったですが、プロが捌いたお刺身は当然のことながら美味しかったです  3枚に下ろした後の身の切り方はぜひとも参考にしたいものです  料理の終盤には、焼き牡蠣や、フグの天ぷらなども出てきて、とても満足な料理の数々でした  また来年、祭りの季節がやって来たら打ち上げを楽しみに頑張りたいと思います  そんな今日でしたが、ソフトバンクが横浜を下し、日本一に輝きましたね～ 宴会後の二次会中に少しだけテレビ観戦していたんですが、最後まで熱い試合でしたね  来シーズンは、この舞台に阪神が出て欲しいと思いつつ、眠りに就いたのでした 
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| その他 | 11:59 PM | comments (0) | trackback (0) | |