2017,12,15, Friday
今日は2017年3回目の忘年会 仕事が終わってから津山市にある鉄板居酒屋「倶瑠満」で行われました このお店は、津山名物の「ホルモンうどん」や、「そずり鍋」などのご当地メニューが食べられるということで、行く前から楽しみにしていました 今回は、3,980円のそずり鍋のコースを予約していましたので、乾杯後にヨメナカセというホルモンの部位を焼いた物が運ばれてきた後は、大きなそずり鍋が運ばれてきました この会に参加していた地元のIさんが言うには、そずり鍋の肉はもう少し薄いのが一般的だとの事ですが、炊きあがると少し辛みのある中にしょうゆのうまみがあって、ビールがよく進みました その後、鉄板居酒屋らしく、モダン焼き、やチジミ、ごぼうや豚肉などの揚げ物類が届き、デザートで終了。 どれもみんな美味しく、ハイレベルなお店だったように思います 今回、このメンバーで呑むのは初めてだったんですが、めっちゃ話がはずみ2時間のコース料理が終わってからもさらに居座って、チャンジャ、ホルモン焼き、砂肝の唐揚げなどを食べ、結局4時間も呑んでいました 始まる前は、こんなに盛り上がるとは思っていませんでしたが、同じ会社という共通の話題もあり、とても楽しい4時間を過ごすことが出来た3回目の忘年会でした
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