2018,03,18, Sunday
今日は昼からコストコ神戸店へ行ってきたんですが、その帰りに「とんこつらーめん」の看板を見付けましたので、「きんとら」神戸池上店というお店へ寄ってみました。 数あるメニューの中から、ラーメン、ギョーザ、チャーハンがセットになった「金虎セット」を注文し、しばらくすると運ばれてきたのがこちら。 ギューザは後で来たので写真は撮り忘れてしまいました ラーメンは、スープを飲むとわずかにかつおダシの味がするとてもあっさりとしたとんこつ味で、博多系の正当派とんこつといった感じです。 公式ホームページによると、博多とんこつと関西のダシを融合したと書かれていました ちなみに麺はかため、背脂なしで注文しました チャーハンは、至って普通に美味しく、ギョーザは肉汁ブシャー系の少し弾力のある餡が入っていたんですが、ニンニクも効きすぎず、上品な味わいでしたね~ 後、鬼ポンぶっかけ唐揚げという興味の湧く唐揚げがありましたので、注文してみることに。 まずは何もつけずに食べてみると、う゛~ん。普通です ところが、鬼おろしが入ったポン酢に付けて食べてみると、美味しさが格段にUPしました 鬼ポンに合うように唐揚げにはあまり下味を付けていないのかも知れません。 そんなこんなで、自分が病気である事も忘れ、今日もちょっと食べ過ぎた1日となりました 明日からまた1週間、頑張って行きましょう オープン戦 D 8 - 0 T
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