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2016,01,30, Saturday
 今日は、姫路に行く用事があったのでお昼に皿そば「文楽」の姫路駅南店へ行ってきました  この文楽、出石そばの専門店ですが、私が小さい頃によく従兄弟のおじさんに連れて行ってもらった思い出のお店です  その時は、皿そばばかりをひたすら食べさせてもらっていた記憶があります  今でも、食べられるだけ皿そばを食べたいと思うこともありますが、今回は「かつとじ定食」を注文しました  1,458円と少々高額ですが、分厚いかつが、ふんわりと柔らかい卵で閉じられ、小鍋が固形燃料で温められているため、いつまでもアツアツの状態で食べることが出来てとても美味しかったです 皿そばの方も少しコシのある麺を卵、わさび、ネギ、ゴマを入れたつゆで食べると、あっさりとした味わいでこれまた美味しかったですねぇ～  この文楽さんは、「そばいきんぐ」というビュッフェスタイルの店舗も運営されているようなので、今度機会があればそちらも行ってみたいと思います 最近、食べてばかりの気がします... 
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