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2016,01,31, Sunday
 最近、スーパーへ行くとたくさんの唐揚げ粉を見掛けるようになりました。 横浜中華街の唐揚げ粉や、中津の唐揚げ粉、伝説の唐揚げ粉など、本当にたくさんの種類の唐揚げ粉を見ることが出来ます。 そんな中、今日の夕食に選ばれたのが日清製粉の「もり山」監修の唐揚げ粉と、同じく日清製粉の「聖地中津唐揚げ粉」。 早速、「もり山」監修の唐揚げ粉を付け揚げてみると、こんな感じの揚がり具合となりました。 食べてみた感じでは、少し片栗粉の味が出すぎている感じがしましたね～。 昨年の10月頃に実際に行って食べてきた「もり山」の唐揚げはこれほど片栗粉が全面に出ていなかったような気がします。少し違う感じでした。 続いて、「聖地中津唐揚げ」を食べてみたんですが、衣がカリカリサクサク、中は柔らかくジューシーでとても美味しく、私の口にはこれが一番合いました  キリンビール工場で教えてもらったつぎ方でついだビール片手に食す唐揚げは格別に美味しかったです  と、今週末は食べてばかりの3日間となりました 
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2016,01,30, Saturday
 今日は、姫路に行く用事があったのでお昼に皿そば「文楽」の姫路駅南店へ行ってきました  この文楽、出石そばの専門店ですが、私が小さい頃によく従兄弟のおじさんに連れて行ってもらった思い出のお店です  その時は、皿そばばかりをひたすら食べさせてもらっていた記憶があります  今でも、食べられるだけ皿そばを食べたいと思うこともありますが、今回は「かつとじ定食」を注文しました  1,458円と少々高額ですが、分厚いかつが、ふんわりと柔らかい卵で閉じられ、小鍋が固形燃料で温められているため、いつまでもアツアツの状態で食べることが出来てとても美味しかったです 皿そばの方も少しコシのある麺を卵、わさび、ネギ、ゴマを入れたつゆで食べると、あっさりとした味わいでこれまた美味しかったですねぇ～ この文楽さんは、「そばいきんぐ」というビュッフェスタイルの店舗も運営されているようなので、今度機会があればそちらも行ってみたいと思います 最近、食べてばかりの気がします...
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2016,01,29, Friday
 花の金曜日の今日は、仕事が終わった後会社の先輩方と上郡町にある「豊源」という台湾料理屋さんへと行ってきました  私は何度か行ったことがあるため、美味しくて量が多い台湾料理屋さんがあるんですよ～という話をしていると、じゃ～今度行ってみようということになったわけです。 いつ行っても混んでるこの豊源ですが、今日は6割ぐらいのお客さんの入りだったため、待たずに入ることができました ギョーザ×2や鳥の唐揚げ×2、油淋鶏、(ここから先は食べるのに必死だったため、写真はありません...。)エビチリ、カニチャーハン、エビチャーハン、酢豚などを次々と運ばれてくる料理をおなかいっぱい頂きました 味の方も申し分なく、私は大手中華料理チェーンより美味しいと思いますね～ ただ今回は大食3人で行ったたため、この注文を完食することが出来ましたが、料理1つ1つの量が多いので、小食の方はあまり多くの種類の料理を注文されない方がいいかも知れません  台湾料理という名前ですが、八角が利いた独特の味ではなく、日本人向けの中華料理という感じでどれも結構美味しいので、中華が好きな方はぜひ行ってみて下さ～い  1月も終わりにきて、早くも今年の「痩せる」という目標にブレが生じ始めた1日でした 
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2016,01,28, Thursday
今日は1月末とは思えないぐらいの暖かい1日でしたね～
 何十年に1度という寒波が来たと思えば、またすぐに暖冬に戻り、変な気候に戸惑います  そんな今日でしたが、仕事は無事に定時で終わり、帰ってご飯を食べてからバドミントンへ行くというとても平和な1日でした  この調子で明日も平和な1日になりますように。 そんな事を願った1日でした。
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2016,01,27, Wednesday
天気予報通り、昨日より寒さも弱まり、いい感じの1日でした
ただ、このまま暖かくなるということもなさそうですし、あと1か月は寒さとの戦いになりそうですね～  そんな今日、ふと阪神タイガースの公式HPを見てみると、2016年の日程と試合開始時間が掲載されていました。 日程が少し前に発表になったのは知っていたんですが、時間がまだ発表されてなかったので、いつの間にって感じです  2016年シーズンも阪神タイガースを熱く応援しましょうね～
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