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2016,02,09, Tuesday
 日曜日に坂越港へ牡蠣を買いに行ったんですが、今日の夕食はその時に買った牡蠣のむき身を使ってカキフライをしてもらいました  この坂越のカキを知るまではとても磯臭さのあるカキフライが苦手で、ほとんど食べることはありませんでした。 ところが、坂越のカキを使って初めてカキフライをした際、全く磯臭さのない牡蠣の澄んだ味に感動し、一気にハマってしまいましたね～  今まで食べていたカキフライの常識が一気に変わった瞬間でした  それ以来、外ではあまり食べないように心掛けているのですが、居酒屋さんなどで「カキフライ」の文字を見つけるとどうしても食べたくなるんですよね～  美味しいイメージが脳に植え付けられているのかも知れません  と、今日はカキフライ食べ放題の贅沢な夕食でした 
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2016,02,08, Monday
今日からまた1週間が始まりましたが、今週は11日の木曜日が建国記念の日でお休みということもあり、少し気が楽ですね～
相変わらずバタバタした1日でしたが、仕事が終わってからは月曜日恒例のバドミントンへ行き、汗を流してきたのでした  昔の人は2月の過ぎていくさまを「逃げる」と言いましたが、その言葉通り気づけばもうすぐ半ば、半分近くが逃げて行ってしまいましたね  今週は徐々に暖かくなるという少し嬉しい予報もありましたので、頑張っていきましょう 
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2016,02,07, Sunday
 今日は暇だったので、神戸ポートアイランドにあるIKEAに行って来ました 以前、大阪のIKEAには行って以来、長い間行っていなかったので、久々のIKEAです。 IKEAと言えば、低価格と品揃えなどで大人気の家具屋さんですが、まさにその名の通り、立体駐車場には車がびっしりと詰まり、店内は人で溢れかえっていました  2Fからスタートし、順路に沿って店内を巡っていると、色々な物に目移りし、なかなか先へ進めずかなりの時間を要しましたが、ハンドタオル(台ふき)399円を始め、5本入の箸89円や、テーブルランプ999円(電球なし)などを購入しました  ニトリも安くて品揃えが豊富だと思いますが、IKEAはそれ以上に品揃えがよく、欲しいと思う物がたくさんあった気がします。 聞く話によるとレストランもとても低価格で美味しいということなので、今度行った時はぜひレストランにも立ち寄ってみたいですね～ と、今日はIKEAを堪能した1日でした
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2016,02,06, Saturday
 今日は京阪神に住む学生時代の友人達に赤穂まで来てもらい、牡蠣バーベキューをしました 西日本で牡蠣と言えば、広島や岡山県の日生などが有名ですが、私が食べて美味しいと思うのが兵庫県赤穂市坂越の牡蠣 知名度はそれほどないかも知れませんが、磯臭さがなく、身がとても大きく、これ以上美味しい牡蠣は無いと思っています 去年は何かと都合がつかず、1度も食べに行くことが出来ませんでしたがその前の年は3回も行ったりと、(過去ログ参照：2014年1回目、2回目、3回目)冬になると結構頻繁に坂越の牡蠣を食べに行っています。 毎年、県民丸山サンビーチで殻付き牡蠣のバーベキューをやっておられる鎌倉水産さんに今回もお世話になったんですが、今年は牡蠣が不良で、形はいいものの数が少ないとの事。 その影響があるのかも知れませんが、殻付き牡蠣1kgが1,500円と、去年より200円ばかり値上がりしていました  それでもいつも通り大きく育った牡蠣は、中身までぎっしりと詰まり、プリプリの食感が何とも言えないぐらい美味しかったです 中にはカニの子供が入っているものもあり、牡蠣にはない少しサクっとした食感も味わうことが出来ました そのほぼ全てを旭ポンズで美味しく頂きましたが、最後はやっぱりチーズを乗せて牡蠣グラタンにして、美味しく頂いたのでした  小さい頃は牡蠣が苦手で、牡蠣フライとかも全く食べなかったんですけど、大人になると味覚も変わるもんなんですね～ と、今日は合計7名で楽しい牡蠣パーティーを行った1日でした
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2016,02,05, Friday
 今日は仕事が終わってから津山市へホルモンうどんを食べに行ってきました  5年ほど前、会社の上司2人+私でホルモンうどん研究会と称して、岡山県津山市や、兵庫県佐用郡にあるホルモンうどん店を巡る活動を始めたんですが、 その上司のうち1人が退社してからしばらく活動休止となっていました。 しかし、大好きなホルモンうどんが定期的に食べたいという2人の思いが一致し、この度その活動が再開されることとなったのです 復活1回目はやはり原点に帰るということで、研究会を結成後、初めて行った津山ホルモンうどんの名店「橋野食堂」へと行くことに。 平日は19時閉店と少し早めですが、18時半前には着くことが出来ましたので、十分間に合いました そして、ホルモン焼きうどんをうどん3玉で注文し、しばらくして運ばれてきたのがこちら。 味噌ベースのタレでしっかりと味付けされ、とても美味しかったです ただ、うどんが短く切られていたのが私としては少し残念でした... それでも、ホルモン焼きうどん研究会の再開後、最初に行くにふさわしい名店で、とても満足することが出来たのがよかったです 次回の活動は来月、またホルモン焼きうどん屋さんを巡ってみようと思います
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